насыщенный вкусный горшочек

Время приготовления:
1

Вкусы:
сытный

Ингридиенты:

• Говядина (мякоть)
• Картофель 1-2шт. (в зависимости от размера)
• Сыр мягкий 300гр.
• Грибы шампиньоны 300-500гр.
• Майонез 2-4 ст.ложки
• Помидор 1 шт.
• Специи (по вкусу)
• Соль, перец
• Лук 1шт.

Способ приготовления:

• 1. Наряезать мясо кусочками, уложит на дно горшочка, поперчить, посолить.
• 2. Предварительно отвариавем картофель(полусырой), нарезаем кубиками.
• 3. Обжариваем лук до золотистой корочки, затем выкладваем на сковороду шампиньоны до золотистой корочки.
• 4. Поверх мяса укладываем обжаренные шампиньоны, далее, кладём 2 ст.ложки майонеза.
• 5. Сверху грибов кладём картфель, потом 2ст.ложки майонеза и выкладываем помидор кружочками, сверху натераем сыр на крупной тёрке, накрываем крышкой и ставим в духовой шкаф (холодный).
• 6. Запекаем горшочек 1,5-2 часа.
• 7. Вытаскиваем наш вкусный горшочек и наслаждаемся, приятного аппетита!!!