Будни гедониста 2. Давайте любить себя. Салатики на утро.
Изображение:
Ингридиенты:
- Яично-чайный салат
- 2 ст. л. чайных листьев заваренных в 4 стаканах воды
- 3 яйца
- зеленая или фиолетовая луковица
- сладкая паприка
- черный перец
- майонез, желательно домашний
- Лососевый паштет
- 200 гр. крем-чиза
- 200 гр лосося горячего копчения
- 1 ст.л. вустерширского соуса
- 1 ст.л. лимонного сока
- черн перец
- 1 ст.л. готового белого хрена
- маринованные огурчики или каперсы (по желанию)
- Крабовый ремулад
- 1 ст.л. маринованных огурцов
- баночка крабового мяса
- стебель сельдерея потолще
- 3 ст.л. зеленого лука
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. майонеза
- 2-3 ст.л. сливок
Похожее блюдо:
Салатик "кисло-сладкий"
Способ приготовления:
- Для яичного салата варим яйца вкрутую. Заливаем готовой заваркой и ставим в холодильник на ночь. Утром натираем на терке и смешиваем с остальными компонентами. Было интересно попробовать. Есть небольшая разница - чуть более пикантный с чаем.
- Лдля паштета разминаем вилкой крем-чиз с лососем до пастообразного состояния, добавляем остальные компоненты.
- Крабовый ремулад - все режем и смешиваем.
- Подаем со свежим хлебом, желательно бейгелями.
- Намазываем, что можно и наслаждаемся!