Ranch. Соус "Ранч", сегодня к картофелю "Америка"

Изображение:

Ингридиенты:

• майонез - 4 столовых ложки
• йогурт - 4 столовых ложки
• сахар-песок - 2 чайных ложки
• уксус винный - 2 чайных ложки, можно сильно увеличить по вкусу
• петрушка сухая измельчённая - 1 чайная ложка с тенденцией к увеличению
• укроп сухой измельчённый - 1 чайная ложка, также можно сильно увеличить
• перец белый - по вкусу, не менее половины чайной ложки
• соль - я не добавлял, но в рецепте есть

Способ приготовления:

• Мой большой друг Лана (спасибо ей!) посоветовала обратить внимание на соус Рэнч, также называемый в рунете Ранч, Ренч.
• Смешал в подходящей салатнице все указанные в исходнике ингредиенты и после долго выравнивал вкус соуса, добавляя то уксус, то пряности, поскольку майонез не был домашним и его вкус чувствовался резко и навязчиво. Выполнил задуманное и поставил соус в холодильник настаиваться.
• А при так уважаемой мной простоте рецепта вкус соуса оказался превосходным! Кисловато-остренький, очень свежий. Сделан первый шаг в приготовлении сегодняшнего ужина, а всего их будет сегодня три.
• Обязательно попробуйте, приятного аппетита!