Кекс с черной смородиной
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий, ароматный
Ингридиенты:
- 100 гр. масла сливочного (или маргарина)
- 4 яйца
- 0,5 стакана молока
- 2 стакана муки
- 3 горсти черной смородины
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
Похожее блюдо:
пирог с творогом
Способ приготовления:
- Отделить белки от желтков
- Масло размягчить и растереть с сахаром, ввести желтки молоко, муку.
- Белки взбить в пену и ввести в тесто
- Ягоды обвалять в панировочных сухарях.
- Влить в форму половину теста, распределить на нем ягоды.
- Второй половиной теста прикрыть ягоды.
- Выпекать при t 170 градусов 30-40 мин.