Творожная запеканка (Вариант)

Изображение:

Вкусы:
сладкий, ванильный, творжный

Ингридиенты:

• 500г творога
• 150г сахара
• 2 яйца
• 3-4 ст.л. манки
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1 пакетик ванильного пудинга для варки (38г)
• 100г сметаны (10%)
• 1 пакетик ванильного сахара
• са. 100мл молока

Способ приготовления:

• Отделить белки от желтков, белки взбить в пену.
• Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, взбить.
• Пекарский порошок погасить в сметане и добавитъ к желткам с творогом, добавить пудинг, манку и молоко.
• В последнюю очередь добавить взбитые белки, аккуратно перемешать и вылить в форму.
• Выпекать са. 1 час при 180°С, зависит от духовки.
• Дать хорошо остыть и только потом вЫтащить из формы.