Салат Семейный
Изображение: 
Вкусы:
слегка, остренький
Ингридиенты:
- Капуста молодая 1 качанчик
- Перец сладкий красный 1шт.(или понемногу разноцветного)
- Огурец 1шт.
- Помидор 1шт.
- Укроп или петрушка
- соль
- перец
- бальзамический или пищевой уксус 9 проц.
- сахар
- оливковое масло.
Похожее блюдо:
Салат "Табуле"
Способ приготовления:
- Капусту мелко шинкуем,кладем в широкую миску.Слегка солим,кладем чуточку сахара,бальзамического (или пищевого)уксуса и легонько обминаем.Огурчик,перчик и помидор режем мелко и добавляем в капусту.Заливаем оливковым маслом-перемешиваем.Посыпаем мелко порезанной петрушкой или укропом.Даем настояться с 0,5 часа.Приятного аппетита.
