Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат Семейный

Салат Семейный

Изображение:

Вкусы:
слегка, остренький

Ингридиенты:

  • Капуста молодая 1 качанчик
  • Перец сладкий красный 1шт.(или понемногу разноцветного)
  • Огурец 1шт.
  • Помидор 1шт.
  • Укроп или петрушка
  • соль
  • перец
  • бальзамический или пищевой уксус 9 проц.
  • сахар
  • оливковое масло.

Похожее блюдо:
"Не Греческий салат"

Способ приготовления:

  • Капусту мелко шинкуем,кладем в широкую миску.Слегка солим,кладем чуточку сахара,бальзамического (или пищевого)уксуса и легонько обминаем.Огурчик,перчик и помидор режем мелко и добавляем в капусту.Заливаем оливковым маслом-перемешиваем.Посыпаем мелко порезанной петрушкой или укропом.Даем настояться с 0,5 часа.Приятного аппетита.