Настойка брусничная
Изображение: 
Вкусы:
горьковатый, кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Водка - 0,5 литра
- Брусника - 1 стакан с горкой
- Брусничное варенье - 0,5 стакана
- вода - 50 гр
Похожее блюдо:
Водка по-шаляпински
Способ приготовления:
- Ягоды залить водкой и поставить настиваться в теплом месте 10-14 дней
- Профильтовать
- Воду нагреть, добавить варенье и прогреть
- Настойку вливать тонкой струйкой, помешивая и продолжая нагревание
- Снять с огня
- Еще раз профильтровать и разлить по бутылкам
- P.S. Бруснику заменяем на клюкву, вишню и получаем вишневую и клюквенную настойки
