kurica zapichonnaia

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• 1 kurica ( 1,2 kg) , 75 gr rica, 30 gr iziumma , 1 lukovica, 40 gr clivochnova masla, 30 gr kedrovix areshkav, 1, 2 chainnaia lojki molotoi koricci, 2 ctolovi lojki narezanni petrushki, 1,2 chainnaia lojki sushonoi miati, 4 ctruchka krasnava perca po peroni , 2 pomidora , 1 opelsin

Способ приготовления:

• kuricu vimit, apsushit i nateret soliu i perca, ric c izumam zalit bolshim kalichestvom xalodni bodi u ostovit na 30 minut, a zatem atkinut na sito . rebchiati luk ochistit i melko parubit. polovina slivochnova mosla razagret b skavarodze u paseravat b niom luk c kedrovimi oreshkami. vilojit ric c iziumam i tushit 3 minut, blit 100 ml. vodi, dobovit 1,2 chainni lojki soli, prianasti i zelen. tushit pod krishkai 15 minut, kuricu nafarshivat nachinkai, zashit, polojit smiazaniu jirom formu. cmazat koju ptici ostovshimsia slivocniv moslam i zapikat na srednem uravne duxovki 40-45 minut, palivaia jirom iz formi . za 15-20 minut do akonchania progotovlenia razlajit vokrug kurici narezanie opelsini.