Грибной супчик
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
первое
Ингридиенты:
- Грибы 300 гр
- Картофель-3шт
- Лук репчатый-1шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана
- Яичный желток
- Зелень
Похожее блюдо:
Оленина в брусничном соусе
Способ приготовления:
- Уррра!Грибы в лесу есть!Прогуляйтесь в лес!Грибы отвариваем(бульон должен быть прозрачным),процеживаем.Нарезаем картофель мелкими кубиками,мелко шинкуем лук и чеснок!
- Забрасываем в грибной бульон и варим 30 минут на среднем огне.Разливаем по тарелкам,добавляем сметанку,мелко рубленый яичный желток и зелень.Можно ещё добавить обжареные сухарики.
- Приятного аппетита!
