Кофейные кексики с начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
1
Вкусы:
нежный кофейно-шоколадный
Ингридиенты:
- 190г сметаны
- 2 яйца
- 120г масла
- 1,5ст. муки
- 3/4ст. сахара
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л. ванильного сахара
- 1/4ч.л. соли
- 1/4 ст. дробленых грец. орехов
- 1ст.л. растворимого кофе
- сахарная пудра для посыпки
- 9 конфет со вкусом крем-тоффи
Похожее блюдо:
Сырный кекс с грецкими орехами и амаретто.
Способ приготовления:
- Растопить масло с кофе, перемешать.
- Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. Взбить.
- Добавить масляную смесь, хорошо перемешать.
- Добавить ван. сахар, соль, смешанную с разрыхлителем муку.
- Вымесить тесто.
- На дно формочек выкладываем дробленые орешки, затем по столовой ложке теста.
- Кладем в центр по конфетке.
- Выкладываем оставшуюся часть теста.
- Убираем в разогретую до 180гр. духовку на 40-45 минут.
- Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!
