Кофейные кексики с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
нежный кофейно-шоколадный

Ингридиенты:

• 190г сметаны
• 2 яйца
• 120г масла
• 1,5ст. муки
• 3/4ст. сахара
• 1ч.л. разрыхлителя
• 1ч.л. ванильного сахара
• 1/4ч.л. соли
• 1/4 ст. дробленых грец. орехов
• 1ст.л. растворимого кофе
• сахарная пудра для посыпки
• 9 конфет со вкусом крем-тоффи

Способ приготовления:

• Растопить масло с кофе, перемешать.
• Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. Взбить.
• Добавить масляную смесь, хорошо перемешать.
• Добавить ван. сахар, соль, смешанную с разрыхлителем муку.
• Вымесить тесто.
• На дно формочек выкладываем дробленые орешки, затем по столовой ложке теста.
• Кладем в центр по конфетке.
• Выкладываем оставшуюся часть теста.
• Убираем в разогретую до 180гр. духовку на 40-45 минут.
• Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!