Лосось НАВЕСЕЛЕ

Изображение:

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

  • лосось 1шт.
  • лук 2шт.
  • морковь 1-2шт.
  • перец кр.мол.
  • перец чер.мол.
  • базилик
  • имбирь
  • майоран
  • масло олив.
  • мука
  • соль морская
  • лимон
  • сыр 100-200г.
  • сметана
  • водка

Похожее блюдо:
Яйца с колбасой, запеченные с помидорами

Способ приготовления:

  • Захотелось рыбки!Именно лосось!
  • И так приступим:
  • Рыбу почистили,помыли и порезали.Ласково и нежно наносим приправы(базилик,имбирь,майоран)немного лимона,соль,перец.Пусть балдеет,только недолго!
  • Лук порезали,морковь на кр. терке,добавили соль,перец,помяли!
  • Рыбку обваляли в муке и на сковородку в разог.масло,обжарили с одной стороны 3-4 мин.,затем перевернули(ОЧЕНЬ АККУРАТНО)и огонь уменьш.На рыбку полили водки(немного) положили помятую морковь+лук,а сверху сметанки,накрыли крышкой на 5-6мин.,потом добавили сыр(натертый)и ещё на 2-3мин.Все готово!Можно кушать!