ЗАКУСКА НЕПТУНА
Изображение:
Вкусы:
рыбный, нежный
Ингридиенты:
- Рыбный фарш
- яйца
- зелень
- масло сливочное
- специи
- соль
- икра "черная"
- хлеб
- панировка
Похожее блюдо:
Сырное ассорти
Способ приготовления:
- Фарш рыбный(любой)+хлеб(размоченный в молоке)+яйцо+масло+соль+специи=смашать все в фаршик.Поставить в холод на пол часика.
- вылепить пластиночки,обмакнуть в панировочные сухарики или вкусно также в кляре(яйцо+соль+мука+молоко)обжарить на маслечке.
- Зелень смешать со сметаной и специями,обмазать кусочки хлеба такой пастой,украсить икрой и зеленью.
- Рыбные пластиночки уложить на тарелку,поочередно с бутербродиками.Вкусно с томатами или белым винцом.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!