печёночные котлеты
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 кг говяжьей печени
- пропустить печень через мясорубку, через мелкую решетку
- лука 2-3 головки средних также пропустить через мясорубку
- соль, перец - по вкусу
- 1 яйцо
- немного муки
Похожее блюдо:
Голубцы, не такие как обычно. :0))))
Способ приготовления:
- все перемешать и можно жарить - как оладьи
- они обжариваются очень быстро, буквально по минуте с каждой стороны!
- получиться очень вкусно!!!
