Форель с голубым сыром

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
форель, сыр, с, плесенью, сыр, филадельфия

Ингридиенты:

• Слабосоленая форель, можно даже вымочить.
• Голубой сыр (сыр с плесенью) 30гр,
• Сыр филадельфия 100 гр,
• Листовой салат несколько листов.

Способ приготовления:

• Рыбку разрезать на ломтики так чтобы удобно было в них завернуть начинку или купить нарезку.
• Голубой сыр раскрошить, и вилочкой растолочь с сыром филадельфия, я люблю чувствовать вкус голубого сыра, можно сделать однородную массу тогда взбить в блендоре.
• Листья салата измельчить и вмешать в нашу сырную пасту.
• Выкладываем на наши ломтики начинку и сворачиваем в рулетики, оставляя небольшой край ( я немного надрезаю, чтобы краешки красиво свисали). Украсить зеленью
• Приятного аппетита!