гнезда
Изображение:
Ингридиенты:
- фарш 0,5 кг
- лук 2 головки
- сметана 250 гр,
- молоко 1 стакан
- аджика
- огурец малосольный
- лапша (гнезда)
- сыр
- зелень
Похожее блюдо:
Мясной "Бюрек"
Способ приготовления:
- Обжарить фарш, добавить лук и жарить до готовности.
- в форму для запекания налить немного масла и выложить туда макароны
- в макароны выложить фарш, примять его вилкой. У меня остался фарш, я его выложила с верху
- Потереть сыр, посыпать им макароны
- залить все заправкой
- запекать 40 мин
- Заправка:
- Огурец потереть на терке, добавить сметану и молоко.
- добавить аджику, по вкусу