лук в нежный объятиях бекона

Изображение:

Ингридиенты:

• Несколько головок лука по числу едоков;
• бекон;
• петрушка;
• сливочное масло;
• (топленый сыр с грибами и вином из другого рецепта);

Способ приготовления:

• Так хотелось повыпендриваться и решила я сделать фаршированный лук.
• В это време у меня запекались куриные ножки - они в следущем рецепте.
• Сварила лук в подсоленой воде.
• Лук остыл, отрезала у него верх и вытащила почти все колечки. Нарезала их и добавила маслеца сливочного и чуть поджарила, да задумалась, а что дальше? К этому времени у меня уже были готовы куриные ножки в соусе, посмотрела я на этот вкусный соус и решила - он мне пригодиться.
• Взяла бекон, нежно обернула мой лук, края бекона спрятала внутрь лука. В смесь петрушки с обжаренным луком, добавила густой соус от моей курочки с грибами (да ведь всего этого надо чуть-чуть) нафаршировала я лучок и запекла его где-то за 15-20 минут, пока резала Шопский салат. Лучок получился славненьким, конечно-же все это дело было сдобренным щепоткой соли и черного перчика. Ну вот и все дела. Оказывается, здесь море вариантов начинки, было бы време.