Рыбные котлетки"Сюрпризик"
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 1кг.-лососевого фарша
- 2шт.-лука
- 2шт.-яйца
- мука на глаз
- соль,перец
- 100г.-сыра колбасного
- 100г.-сыра россий.
- 2шт.-помидора
- панировочные сухари
- зелень
- майонез
Похожее блюдо:
Рулет с мясом
Способ приготовления:
- Фарш смешать с луком измельченным,яйцами и мукой(для вязкости).Поперчить,посолить. Сделать котлетки, в середину положить кусочки сыра колбасного и обвалять их в панировке.Обжарить.
- Сыр российс. натереть на терке и смешать с рубленной зеленью и майонезом.(Должна получиться как кашица). Помидор порезать кольцами.
- На котлетку положить колечко помидора и смесь из сыра.
- Запечь в духовке или быстрый вариант в микров.