Пай " Пища Богов"
Время приготовления:
45
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Тесто:
- 3 яйца
- 250 гр. сахара
- 250 гр. сметаны
- 250 гр. муки
- 1 п. разрыхлителя
- Крем:
- 200 гр. сливочного масла
- 200 гр. вареное сгущенное молоко
- 100 гр. изюма
- 60 гр. грецкие орехи
- 50 гр. темного шоколада
Похожее блюдо:
песочный пирог со смородиной и сырной заливкой
Способ приготовления:
- Тесто: Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, муку и разрыхлитель все смешать и выпекать 20 мин.
- Вынуть и охладить бисквит. Вынуть сердцевину, оставляя дно бисквита. Вынутый бисквит порезать мелкими кусочками 1-1 см.
- Крем: Масло взбить со сгущенным молоком. Добавить бисквит (измельченный), изюм (залить горячей водой на 10 мин), грецкие орехи (мелко порубить), шоколад (мелко порубить). Все перемешать и залить в бисквит.
- Сверху посыпать тертым шоколадом и поставить в холодное место.
