Кабачковые рулетики.

Изображение:

Вкусы:
кабачок, сыр, помидоры, чеснок, маонез, зелень

Ингридиенты:

  • Кабачок (желательно плотный внутри, не рыхлый)
  • Сыр
  • Помидор
  • Чеснок
  • Маонез
  • Пучок зелени

Похожее блюдо:
Колбаса "АнтиСальтисон"

Способ приготовления:

  • Кабачок нарезать тоненькими кружочками (3-4 мм), обжарить на сковороде с добавлением масла.
  • Сыр потереть на тёрке. Помидор и зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Всё смешать.
  • Понемногу брать начинку ложкой и аккуратно заворачивать в кабачок.