Рагу для ребенка
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- фарш
- лук
- морковка
- картошка
- кабачок
- помидоры
- зелень
- чеснок
- соль
Похожее блюдо:
Карп в клюквенно-грибном соусе
Способ приготовления:
- Рецепт универсальный для всех возрастов. Те кто помладше - им можно так приготовить и через блендер. Кто постарше - мясо можно кусочками. Овощи тоже по желанию и по сезону. Я иногда добавляю баклажан, болгарский перец.
- Обжарить фарш с луком и морковкой. Я это делаю прямо в кастрюльке. Сверху тонко нарезанную картошку, слой кабачков, помидор, зелень (у меня свежей не оказалось, заменила сушеным укропом), мелко порезанный чеснок. Посолить, добавить немного воды и тушить на медленном огне минут 25-30.
- Ребенку 11месяцев, кушает с удовольствием. И Вам приятного аппетита!