Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат-исследование "Солёные огурцы с мёдом и сметаной". Как пишут финны, «блюдо на маленький голод»
Салат-исследование "Солёные огурцы с мёдом и сметаной". Как пишут финны, «блюдо на маленький голод»
Изображение: 
Время приготовления:
5
Ингридиенты:
- огурцы солёные – 3-4 штуки
- мёд – пара столовых ложек
- сметана 20% (такая была) – столько же, сколько и мёда
Похожее блюдо:
мисиюр - овощи с лимонным соком
Способ приготовления:
- ним
- Так и сделал, причём каждый огурец разрезал на 4 длинных дольки. Первое впечатление после пробы: надо добавить однородности. То есть огурцы с мёдом действительно интересны, но если пролиты неравномерно, намечается диссонанс вкуса. Порезал ломтики ещё и поперёк, помешал, попробовал. Стало понятнее.
- Тогда решительно взял ложку и хорошо перемешал салат. Сметана прекрасно растворилась в мёде, так вот ложкой я и продолжил кушать.
- Приятного аппетита и в ожидании ваших впечатлений!
