Свинина тушеная с картошкой

Изображение:

Вкусы:
душистая

Ингридиенты:

• грудинка свиная 400г.
• картошка 800г.
• лук репка 4 шт.
• орешки кедровые
• паста томатная 1 ложка
• аджики (по вкусу)
• укроп
• петрушка
• перец молотый (5 вкусов)
• лавровый лист 1 шт.
• соль

Способ приготовления:

• Режем грудинку на кусочки и слегка обжариваем на сковороде.Добавляем крупно нарезаный лучек и продолжаем жарить, добавляем орешки и столовую ложку томатной пасты,аджику резаный укроп с петрушкой.Тем временем режем крупно картошучку,кладем в большую кастрюлю и наливаем немного водички -- пусть варится. Пока возились с картошкой наша "обжарка" поспела.Укладываем ее в кастрюлю ,уменьшаем огонь и пусть тушится.перед окончанием добавляем лаврушку, выключаем огонь и подаем украсив зеленью и мариноваными корнешонами.
• Приятного аппетита.