Вариант ленивых котлеток(куриных)

Изображение:

Ингридиенты:

• 500г филе курицы
• 4-5ст ложек кефира
• 2-3 ст ложки манки
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 яйца
• зелень по желанию(у меня сушеный базилик)
• соль перец

Способ приготовления:

• Грудки мелко порезать,добавить яйца,манку и чеснок с зеленью,кефир,соль,перец.Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник.У меня обычно стоит с воскресенья до понедельника или вторника.Так как я люблю в воскресенье после закупок замариновать мясо.курицу в разых маринадах и поставить вконтейнерах в холодильник.А потом по желанию готовится то илииное блюдо.Очень удобно,т к после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.Затем разогреть масло и ложкой на сковороду,жарить как оладьи.Оченьвкусно,нежно и быстро!Приятного аппетита!