Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Запеченный картофель с овощами

Запеченный картофель с овощами

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Морковь (отварная)
  • Перец сладкий
  • Зеленый горошек (заморженый)
  • Кукуруза консервированная
  • Грибы свежие
  • Масло растительное
  • Перец душистый
  • Соль
  • Лук репчатый

Похожее блюдо:
ромео и джульета

Способ приготовления:

  • Картофель запечь до готовности. Пока картофель запекается готовим начикну. Для этого измельчаем лук и припускаем его на растительном масле. Когда лук подрумянится, добавляем к нему грибы. Измельченную морковь, зеленый горошек, кукурузу и сладкий перц выкладываем на сковорду, после того, как грибочки подрумянятся. Когда картофель будет гоов, то нужно сделать на картофелинах с одной стороны надрезы крест накрест и отвернуть кожицу наружу. Положить в надрез приготовленную начинку и подавать, оформив зеленью.
  • Приятного аппетита!!!!!!!!!!!