Мясные рулетики

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

  • Свинина
  • Ветчина
  • сыр твердый
  • Огурцы маринованные
  • Майонез
  • сметана
  • Специи

Похожее блюдо:
охотничья каша

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать на порционные кусочки, хорошо отбить, приправить специями
  • Сыр, ветчину и огурчики порезать пластиками тонкими ли толстыми (по вкусу)
  • На каждый кусок мяса положить ветчину, сыр и огурчик
  • Завернуть в тугой рулетик и сколоть зубочистками
  • Приготовить соус - смешать майонез со сметаной 1:1 добавить немного воды (чтобы было как жидкая сметана)
  • Рулетики выложить в глубокое блюдо и залить соусом
  • Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин
  • Периодически поливать рулетики соусом