Суп куриный с нутом и ревенем

Изображение:

Ингридиенты:

• курица - 500 г,
• нут сухой - 100 г,
• ревень (листья) - 4 шт.,
• чеснок - 2 зубчика,
• вода - 1,5 л,
• соль

Способ приготовления:

• Нут замочить в холодной воде на ночь.
• Из воды, курицы и соли сварить бульон. Курицу достать, отделить мясо от костей и кожи, нарезать произвольно. Бульон процедить.
• С нута слить воду, опустить горох в бульон и сварить до готовности.
• Вымытые листья ревеня и очищенный чеснок мелко нарезать, опустить в суп. Варить 2-3 мин.
• Затем добавить измельчённое куриное мясо, прогреть.
• Приятного аппетита!