тёплый клубничный "салат"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
лёгкий, клубнично-творожный

Ингридиенты:

• 400 гр свежей клубники
• 1 желток
• 2-3 ст. л. сахара (можно сахарной пудры)
• 200 гр обезжиренного творога

Способ приготовления:

• 5-6 ягод клубники измельчить в блендере (или протереть через сито) в пюре.
• В жаропрочную посуду (лучше стеклянную миску) выложить клубнику, залить клубничным пюре.
• Творог взбить в сахаром и желтком, выложить на клубнику и поставит в разогретую духовку на 5 минут.
• Салат подавать тёплым!