ПИКАНТНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
остренькие
Ингридиенты:
- Крылышки куринные 8-10шт
- Соль 1.5 ст.л
- Специи все по 1 ст.л:
- куркума
- майоран
- кориандр
- майоран
- тмин
- имбирь
- карри
- аджика
- перец красный(щепотка)
- Майонез 3 ст.л
- Рассол(консервированных помидорок)150 мл
- вода 100мл
- 1-2 желтка(сырые)
Похожее блюдо:
маринад для шашлыка (вариант)
Способ приготовления:
- Смешать все специи с солью,натереть крылышки со всех сторон.Уложить в жаропрочную посуду.
- Залить маринадом:майонез+рассол из консервированных помидоров(уксус,соль,сахар,вода)+желтки+вода(теплая)
- Накрыть крышкой и оправить в духовку на 60 мин на 220С,по прошествии полу часа крышку снять для подрумянивания.
- Гарниром может служить любая крупа...или вермишель..или..
- Благодаря специям и желткам,мяско приобретает интиресный желтенький цвет,и очень приятный аромат.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
