Соус Чесночные сливки

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 свежий огурец;
• 3 зубчика чеснока;
• 200 мл.сливок;
• Зелень, соль.

Способ приготовления:

• Огурец очистить от кожицы, смешать блендером с чесноком и зеленью(лишний огуречный сок слить).
• Сливки взбить в пену и смешать с пюре из огурца, посолить и поставить в холодильник.