Каталог » Салаты » Другие салаты » рисовые шарики с начинкой

рисовые шарики с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 2 стакана круглого риса
  • 1-2 морковки
  • 1 лук
  • петрушка
  • 3 яйца
  • соль
  • перец
  • тмин
  • подсолнечное масло
  • для начинки:
  • сыр
  • горошек
  • мясо
  • все по вибору, я использовала сыр и горошек

Похожее блюдо:
Салат из морепродуктов

Способ приготовления:

  • варим 2 стакана круглого риса, остужаем его.
  • обжариваем нарезанные на кубики лук и тертую морковку, добавлаем в рис, так же добавлаем яйца, петрушку и специи. тепер можно мокрыми руками из риса формировать шарики , кладем начинку, обваливаем шарики в яйце и в сухарях , обжариваем в фритюрнице.
  • приятного аппетита!