Маслята тушеные в сметане
Изображение: 
Время приготовления:
120
Ингридиенты:
- Лук -2 крупные головки (примерно 300гр)
- Маслята вареные -350-400гр.
- Сметана -1,5стакана.
- Сливочное масло -2столовые ложки.
- Растительное масло -2столовые ложки.
- Соль,черный молотый перец,паприка.
- Тесто из муки и воды.
Похожее блюдо:
Курятина с тархуном по-французски
Способ приготовления:
- Лук нарезать полукольцами и обжарить в сливочном масле до полуготовности.
- Предварительно отвареные маслята (очищенные грибы варить 1 час) прожарить в растительном масле до выпарения жидкости.
- Соединить лук и грибы,добавить сметану. Посолить, поперчить,хорошо перемешать.
- Все выложить в керамический горшочек.
- Из муки и воды сделать крутое тесто,раскатать его и залепить сверху горшочек (вместо крышки).
- Поставить горшочек с маслятами в разогретую духовку на 30 минут.
- Приятного аппетита!
