Каталог » Десерты » Другие десерты » Тортик с малинкой (без выпекания)

Тортик с малинкой (без выпекания)

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Для коржа:
  • белого шоколада 200 г.
  • кукурызных хлопьев 200 г.
  • Для начинки:
  • малины 750 г. или любую другую ягоду (свежую или замороженную)
  • сливок 250 мл.
  • закрепитель для сливок 1 пакетик
  • ванилин 1 пакетик.

Похожее блюдо:
Медовый сыр

Способ приготовления:

  • Для коржа:
  • наломать белый шоколад,расплавить на водяной бане, перемешать до однородной массы.
  • всыпать хлопья, перемешать.
  • на блюдо поставить бортик разъемной формы, выложить на блюдо шоколадную массу и разровнять ложкой.
  • поставить корж в холодильник, что бы затвердел.
  • Для начинки:
  • оставить немного ягод для украшения,остальную малину выложить на корж. убрать бортик.
  • Сливки взбить в крутую пену, постепенно добавляя ванилин и закрепитель.
  • выложить сливки на торт, украсить ягодками (пожеланию можно еще украсить орешками, шоколадной стружкой).
  • До подачи на стол держать в холодильнике.