РАДУЖНОЕ ЖЕЛЕ
Ингридиенты:
- Для молочного желе:
- молоко 200г
- яичный желток 14шт
- сахар 30г
- желатин 6 г
- орехи
- ваниль
- Для винного желе:
- красное вино 100г
- вода 100г
- сахар 40г
- желатин 6 г
- Для лимонного желе:
- лимон 2 шт
- вода 200г
- сахар 50 г
- желатин 6 г
- сливки 30 г
Похожее блюдо:
шекаладный пирог с дырками
Способ приготовления:
- Сначала в емкость помещают желе одного цвета,когда застынет,наливают охлажденное желе другого цвета,и т.д,взависимости от задуманной цветовой гаммы.
- Я для украшения использовала еще фигурные конфетки(примерно того же состава,купленные в магазине).Вместо лимонного,использовала готовое желе киви.
