курочка в апельсиновом соусе

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• может и есть такое, но я не нашла:
• 3шт.куриного филе
• 2ст.л кукурудзяного крохмала(картофельного)
• соль, перец
• 3ст.л майонеза
• 3 апельсина
• 150г сливочного масла

Способ приготовления:

• филе промыть,обсушить бумажными салфетками.
• розрезать пополам,посолить,поперчить,перемешать с майонезом и крохмалом.
• сливочное масло разтопить на среднем огне,положить курицу и жарить по 3 минуты с обеих сторон.
• поджареное филе выложит в форму, полить немного маслом из сковороды,и запекать 8 минут при 180г.
• из двох апельсин выдавить сок,третий почистить,порезать на пластины.
• сок вылить на сковороду где жарилось мясо,закипятить,положить пластины апельсина и потушить на медленом огне,пока немного не уварится.
• курицу вытянуть из духовки,выложить сверху на апельсины,протушить, перевернуть и накрыть крышкой на пару минут,выключить плиту.
• подавать с любым горниром,но лутше сочитается с рисом.
• ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!