Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Лосось в горчично-майонезном соусе запечёный с овощами
Лосось в горчично-майонезном соусе запечёный с овощами
Изображение: 
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- филе лосося
- майонез
- горчица
- лимонный сок
- морковь
- картофель
- лук
- цуккини
- сладкий перец
- сыр
Похожее блюдо:
свиное филе с лимоном и сыром
Способ приготовления:
- Майонез смешать с горчицей. Филе лосося порезать на порционные кусочки и полить несколькими каплями лимонного сока, обвалять в майонезно-горчичном соусе.
- Овощи все, кроме картофеля, протушить минут 5-7 в кастрюле отдельно в собственном соку, посолив.
- На фольгу выложить порезанный картофель, посолить немножко, поперчить, сверху выложить овощи без жидкости, на них - кусочки рыбы. Накрываем фольгой и ставим в прогретую до 230*С (450*F)духовку на 15 минут.
- Открываем, посыпаем потёртым сыром, и, уже не накрывая фольгой, отправляем в духовку ещё на 15 минут.
- Вот и всё готово! Приятного аппетита!
