Рулет из армянского лаваша с овощами по-корейски

Изображение:

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• 4 тонких армянских лаваша
• 200 г моркови по-корейски
• 200 г красной капусты по-корейски
• 200 г белой капусты по-корейски
• 100 г баклажанов по-корейски
• 100 г грибов по-корейски(у меня вешенки)
• 150 г майонеза

Способ приготовления:

• Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности.
• Первый лаваш смазываем майонезом, распределяем начинку из моркови.
• Сверху ложим второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
• Третий лаваш смазываем майонезом,выкладываем начинку из баклажан и грибов.
• На четвертый лаваш распределяем красную капусту.
• Сворачиваем рулетом. Ставим в холодильник на 30 минут
• Подаем, порезав ломтиками.