Каталог » Супы » Другие супы » супчик ОХОТНИЧИЙ

супчик ОХОТНИЧИЙ

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • 400Г капусты
  • 400г сосисок ( можно копченых " охотничьих" )
  • 500г консервированной фасоли ( можно в томате)
  • 250мл сливок
  • 3ст.л сладкой горчицы
  • зелень, сушеный майоран, специи
  • конс. кукуруза ( для украшения )
  • 1л бульона
  • 1 луковица

Похожее блюдо:
Довга (вариант)

Способ приготовления:

  • капусту мелко нарезать, положить в кипящий бульон.
  • в это время обжарить нарезаный лук, добавить нарезаные сосиски ( обжаривать до золотистого цвета), добавить фасоль.все хорошо перемешать, добавить к капусте.
  • смешать сливки, горчицу и щепотку майорана. влить в суп.
  • заправить специями. проварить 3мин.
  • подавать при желании украшая кукурузой и зеленью.
  • ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!