Сливовая плетёнка

Изображение:

Время приготовления:
180

Ингридиенты:

• 1,5 стакана муки(можно овсяной)
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 200гр размягчёного слив.масла
• 1 желток
• 23 стакана сахара
• сливовое густое варенье(если не густое размешать с чайной ложкой крахмала)

Способ приготовления:

• Разотрите сливочное масло с сахаром и желтком добела.(фото1)
• Добавить к масляной смеси овсяные хлопья и оставить на 30-40 мин. чтобы хлопья набухли.(фото2)
• Затем добавьте муку и замесите тесто.Отделите от теста третью часть.Оставшееся раскатайте по размеру формы для выпечки с учётом бортиков.(фото3)
• Уложите тесто в промасленую форму и выложите сверху варенье или джем.(фото6)
• Оставшееся тесто раскатайте,нарежть не полосочки и уложите решёткой на пирог.(фото7)
• Пеките примерно 40 мин.(у меня испёкся аж за 20)