Салат в апельсинах
Изображение: 
Ингридиенты:
- o апельсины 2 шт.
- o ветчина 250 г
- o репчатый лук 1 шт.
- o чернослив 50 г
- o петрушка
- o сыр 100 г
- o вареные шампиньоны 100 г
- o сметана 2 ст. л.
- o майонез
Похожее блюдо:
Салат "Пиковая Дама"
Способ приготовления:
- Чернослив распарить, мелко измельчить. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть. Грибы и зелень измельчить. С апельсинов срезать верхнюю часть. Аккуратно, с помощью ложки вынуть апельсиновую мякоть, измельчить. Смешать в мисочке все ингредиенты, заправить сметаной и майонезом, все перемешать. Наполнить салатиком апельсины и выложить на тарелочку. Украсить черносливом и зеленью.
