Куриные ножки

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
прянный, мясной

Ингридиенты:

• Куриные ножки -8 шт.
• Специи:
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Куркума
• Паприка сладкая молотая
• Паприка острая молотая
• Розмарин сухой
• Базилик сухой
• Чабрец сухой
• Мёд натуральный - 2 столовые ложки-растворить в 34 стакана с водой.
• Масло растительное -2 столовые ложки.
• Для соуса:
• Майонез и кетчуп в равных долях и чеснок свежий - 4 зубчика мелко нарезанного или давленного.

Способ приготовления:

• С ножек снимаем шкуру, солим, перчим, посыпаем специями и отправляем на ночь в холодильник.
• На противень наливаем растительное масло по всей поверхности, обмазываем со всех сторон ножки смесью кетчупа, майонеза и чеснока, укладываем на противень и поливаем смесью мёда и воды (половину заготовленного объёма)
• Отправляем противень в предварительно разогретую духовку (200 гр)на 35-45 минут, в середине процесса желательно ножки перевернуть и вновь полить остатками мёда и воды.)