зеленый салат с перепелиными яйцами

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• салатный лист 1 пучок
• лук порей 120гр
• свежий огурец 150 гр
• перепелиные яйца 12 шт
• томаты черри 8 шт.
• картофель 2 ср.шт
• маринованый имбирь 2 ст.л
• оливковое масло 6 ст.л
• соевый соус 1 ст.л
• масло для фритюра
• специи

Способ приготовления:

• начну отчет о проделанной работе, и на ваш суд первый салат из нового меню. С вас название.
• итак листья салата промыть и нарвать кусочками.
• огурцы и лук порей нарезать кружочками.
• сварить перепелиные яйца, очистить и порезать пополам.
• для соуса: маринованый имбирь нужно пробить в блендере с оливковым маслом и соевым соусом.
• картофель отварить в мундире,нарезать дольками присыпать молотой паприкой и зажарить во фритюре.
• аккуратно соединить все продукты и полить соусом.
• украсить салат половинками яиц и томатами черри.