Салат Левый берег(с жаренными огурцами)

Изображение:

Вкусы:
мясо, кари

Ингридиенты:

• 250-300гр отварной нежирной свенины
• 2 средние морковки
• 2 средних огурца
• 2 зубка чеснока
• кари
• майонез
• сливочное масло

Способ приготовления:

• 1)Отварную свинину мелко нарезать на тонкие брусочки и обжарить на сливочном масле.
• 2)Морковь почистить и нарезать соломкой,обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
• 3)Огурцы нарезать соломкой и слегка обжарить на сливочном масле.
• 4)Салат выкладывать слоями:мясо,морковь,огурцы.В центре салата сделать углубление и выдавить туда через пресс 2 зубка чеснока.
• 5)Сверху салат посыпать кари,смазать майонезом и украсит по желанию.
• 6)Перемешать непосредственно перед употреблением.
• Приятного аппетита!