Куринное филе с начиночкой!!!

Изображение:

Ингридиенты:

• мясо куринное(в зависимости от того,сколько человек в семье)у меня 1кг.
• соль,перец молотый чорный,
• паприка,чеснок 4 зубка.
• Для начинки:
• капуста обычная(белая)1 не большая головка
• соль,сахар,томат-паста 2ст.л.
• 1 луковица,масло для жарки.

Способ приготовления:

• берём мясо и режем его как на отбивные,солим,перчим и кладём в сторону.
• делаем начинку:капусту шинкуем,лук режем как на зажарку,наливаем в сковороду масло и начинаем жарить.
• жарим 10 минут,потом добавляем соль,сахар(по вкусу),томат-пасту и тушим ещё 10 минут,выключаем газ,начинка готова.
• берём наши отбивные,кладём на каждый начинку и заворачиваем(как рулетик),и выкладываем их все в форму(любую)сверху посыпаем паприкой и кладём кусочки чеснока по разным местам формы.
• накрываем форму фальгой и сеавим в духовку на 200 градусов,на 50 минут,после снимаем фольгу и выключаем духовку,даём подрумяниться мясу.
• Приятного аппетита!!!