плов в горшочке(с куринными пупками)

Изображение:

Время приготовления:
120

Ингридиенты:

• продукты на горшок 2 л:
• 1кг пупков
• 2 моркови
• 1 большая луковица
• 2ст.сухого риса
• 4ст.кипятка
• растительное масло
• сливочное масло
• соль,перец
• приправа для плова и барбарис.

Способ приготовления:

• и так пупки промыть,очистить.
• отварить до готовности с солью.
• на сковороде обжарить лук и морковь,посолить,добавить пупки и обжарить минут 10.
• теперь кладём всё в горшочек.
• вниз обжареные пупки,потом сухой рис,1-1,5ч.л соли,приправа для плова и барбарис,заливаем кипятком и сверху нарезать сливочное масло,немного.
• закрываем крышкой и в духовку,при 180гр.на 1 час 15 минут.
• приятного аппетита!