Картофельный пирог
Изображение:
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Для теста
- 250 гр маргарина
- 2 ст/л уксуса
- 1 кофейная чашка воды
- 1,5 ч.л соли
- 80 гр жёлтого сыра
- 450 гр муки
- Начинка
- 2 варёные картошки
- 2 кусочка белого сыра
- 1 яйцо
- 1 белок
- 1 ч.л соли
- На верх пирога
- 1 желток
- 50 гр жёлтого сыра
- 50 gr маргарина
Похожее блюдо:
Сырно-сливочный киш-суфле с помидорами и беконом
Способ приготовления:
- Из выше данных ингридиентов для тесто ,замешиваем тесто,и оставляем на несколько минут,пока будем готовить начинку.Картошки отварить ,размять к нему добавить сыр,яйца,и соли.Затем подошедшее тесто делим на 2 ровные части.Одну раскатываeм в форму где будем готовится пирог,,затем на него ровным слоем укладываем начинку,и накрываем 2 частью ,которую смазываем желтом ,посыпаем тёртым оставшим сыром и кусочками маргарина,печь мин через 5-10,в разогретой духовке,до полной готовности и румяности.Подавать горячим!
- Приятного аппетита