Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Картофельный пирог

Картофельный пирог

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • Для теста
  • 250 гр маргарина
  • 2 ст/л уксуса
  • 1 кофейная чашка воды
  • 1,5 ч.л соли
  • 80 гр жёлтого сыра
  • 450 гр муки
  • Начинка
  • 2 варёные картошки
  • 2 кусочка белого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 белок
  • 1 ч.л соли
  • На верх пирога
  • 1 желток
  • 50 гр жёлтого сыра
  • 50 gr маргарина

Похожее блюдо:
Сырно-сливочный киш-суфле с помидорами и беконом

Способ приготовления:

  • Из выше данных ингридиентов для тесто ,замешиваем тесто,и оставляем на несколько минут,пока будем готовить начинку.Картошки отварить ,размять к нему добавить сыр,яйца,и соли.Затем подошедшее тесто делим на 2 ровные части.Одну раскатываeм в форму где будем готовится пирог,,затем на него ровным слоем укладываем начинку,и накрываем 2 частью ,которую смазываем желтом ,посыпаем тёртым оставшим сыром и кусочками маргарина,печь мин через 5-10,в разогретой духовке,до полной готовности и румяности.Подавать горячим!
  • Приятного аппетита