Курица в перьях

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• Куриная ножка - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Капуста пекинская - 1 кочан.
• Растительное масло
• Майонез

Способ приготовления:

• - Куриную ножку отварить до готовности.
• - Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
• - Морковь натереть на терке и стушить на растительном масле до готовности.
• - Лук и морковь готовить отдельно. Когда будете доставать из сковороды - постарайтесь оставить масло. Охладите.
• - Курицу очистить от кожи. Мясо можно нарезать кубиками или соломкой, а можно пощипать, как делала я.
• - Капусту (4-5 листка) промыть, отрезать белую твердую часть, нарезать соломкой.
• - Теперь выкладываем слоями:
• 1.куриное мясо, посолить, поперчить (по вкусу), полить майонезом.
• 2.лук посолить, полить майонезом.
• 3.морковь посолить, полить майонезом.
• 4.Капусту вымешать с майонезом. Выкладывать на салат перед подачей на стол.
• Приятного аппетита.