курица на скорую руку
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусно, сочно
Ингридиенты:
- 4 куриные ножки
- немного масла раст.
- 1 голов.лука(мелко порезать)
- 2 ч.л.корня имбиря(натереть)
- 1 ст.л мёда
- 300-350гр.моркови
- петрушка
- вода 250-300гр.кипячённая
- вигета
- специи для плова
- или шафран и перец
Похожее блюдо:
Рыба в кисло-сладком соусе с кунжутом
Способ приготовления:
- ножки порезать пополам так как были крупные,кожу я удаляю и жир тоже, разогреть масло обжарить в нём курицу пока не поменяет цвет добавить лук и имбирь пожарить 2 мин.добавить воды,мёда,морковь,специи довести до кипения,уменьшить огонь накрыть крышкой готовить до готовности 20 мин.убрать крышку если воды много,пусть тогда немного выпариться,затем посыпать зелень,
