ЗАГОГУЛИНЫ

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
не, очень, сладко

Ингридиенты:

• 300г сладкой творожной массы с курагой
• 1 яйцо
• 200г муки
• 100г маргарина
• цедра с 1/2 лимона
• сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

• У меня пропадала творожная масса, не выбрасывать же?
• и вот что я только что сделала:
• Перемешала все вышеперечисленные продукты, получившееся тесто положила на 20 минут в морозилку.
• Оно немного затвердело, после чего его стало легче пропустить через мясорубку.
• Мясорубку взяла обычную, старую, которую надо крутить рукой.
• Одну руку подставляла под решетку, а другой крутила.
• Ножом обрезала вылезающие "загогулины" у самой решетки.
• Пекла в разогретой духовке на смазанном маслом противне 15 минут.
• Горячими сняла с противня и посыпала сахарной пудрой.
• Очень нежненькое и мягенькое получилось печенье, попробуйте!